Bagi sebagian besar perempuan, punya tubuh ideal adalah suatu hal yang memang sudah sepatutnya. Alasan dari hal yang paling sepele pun mudah ditebak: gampang cari baju, pakai baju apa saja terlihat bagus, dan pastinya meningkatkan kepercayaan diri. Sebenarnya, hal ini tak lantas hanya berlaku bagi perempuan saja. Kaum laki-laki pun sebaiknya tidak menyepelekan pentingnya memiliki tubuh ideal.
Ilustrasi Tubuh Ideal – Sumber: pixabay.com
Hanya saja, tidak semua orang punya kondisi yang sama. Kondisi yang dimaksud pun beragam, mulai dari kondisi tubuh itu sendiri, pekerjaan yang dijalani, lingkungan sosial, sampai pada masalah yang dihadapi sehari-hari. Semuanya bisa berpengaruh, loh. Kenapa? Semua faktor tersebut bisa memengaruhi pola hidup dan pola makan yang kemudian berimbas pada tubuh itu sendiri.
Dikarenakan kontra di antara realita dan harapan, tidak heran jika saat ini orang berlomba-lomba untuk memperbaiki dirinya sendiri. Berbagai cara ditempuh untuk mencapai tubuh ideal yang diharapkan bisa menunjang aktivitas sehari-hari. Sebagian orang memilih mengikuti kelas gym atau aerobic sementara lainnya hanya mengandalkan pada kelas diet makanan. Di antara banyaknya tipe diet yang populer, diet mayo banyak jadi pilihan karena banyaknya testimoni yang menyatakan bahwa diet ini relatif paling enak, tidak butuh banyak gerak, tapi hasilnya cepat terlihat.
Apa sih Diet Mayo itu?
Diet mayo itu merupakan metode pemangkasan berat badan sekaligus sebagai lifestyle diet yang awalnya dibentuk oleh Mayo Clinic yang berbasis di Minnesota. Diet ini bertujuan untuk membantu orang-orang menurunkan berat badan mereka dengan cara yang sehat. Cara yang dimaksud adalah dengan mengajarkan pelaku diet untuk memilih dan mengonsumsi makanan sehat sesuai pada porsinya.
Makannya yang Seimbang – Sumber: pixabay.com
Klaim yang dikeluarkan adalah diet ini bisa membantu pelaku diet menurunkan berat badan sekitar 6 sampai 10 pounds (atau setara dengan 2,7 sampai 4,5 kg) hanya dalam waktu 2 minggu. Yah, kalau mengkhayalkan betapa disiplinnya kita melakukan diet itu, dalam bayangan kita 1 bulan bisa menurunkan maksimal 9 kg.
Whoops! Berhenti sampai di sini. Meskipun kelihatannya cukup menjanjikan, ada satu hal tentang fakta diet mayo yang kita kenal: metode diet mayo yang beredar di sekitar kita sebenarnya punya perbedaan dengan diet mayo yang asli dari Mayo Clinic Minnesota.
Diet mayo aslinya menganut paham “mengatur pola makan dan pola hidup”, bukan membatasi secara ekstrim kebutuhan nutrisi harian kita selama beberapa waktu. Diet mayo versi asli tak sekadar berkutat pada “seberapa banyak makanan yang boleh dikonsumsi” tetapi juga “apa saja perilaku harian yang harus dihindari guna mendukung pola diet yang dijalani”.
Sementara itu, diet mayo yang banyak kita temui di sekitar kita sangat menekan angka kebutuhan kalori harian. Umumnya, kita membutuhkan 1500 sampai 1800 kalori per hari. Sedangkan diet mayo yang banyak dijalani orang mengharuskan mereka hanya mendapatkan kalori sebanyak 500 sampai 800 kalori per hari.
Memotong kebutuhan 1000 kalori per hari bukan hal yang mudah dan biasanya tidak akan bertahan lama. Jadi, tidak heran jika orang yang melakukan diet mayo kembali pada porsi makan biasanya, berat badannya akan naik. Syukur kalau hanya kembali ke angka semula, tapi tak menutup kemungkinan justru jadi lebih tinggi.
Hayo, siapa yang pernah jadi korbannya?
Efek Samping dan Bahaya Diet Mayo Lainnya
Meskipun sampai saat ini diet mayo masih digemari oleh kawula muda karena dianggap paling cepat memperlihatkan hasil (dan menjamurnya catering diet mayo), sebenarnya ada hal-hal terkait diet mayo yang sebaiknya tidak perlu mendapatkan denial. Hal-hal ini terkait dengan efek samping dan bahaya diet mayo.
Ilustrasi Masalah Pencernaan – Sumber: healthmagazine.com
Efek samping pertama dari melakukan diet mayo (dilansir dari Mayo Clinic Minnesota) adalah konsumsi sayur dan buah yang berlebihan. Betul, sayur dan buah adalah menu yang disarankan untuk para pelaku diet. Hanya saja, hal ini bisa menimbulkan efek samping terutama bagi pelaku diet yang sebelumnya tergolong jarang mengonsumsi sayur dan buah. Efek yang ditimbulkan biasanya merupakan masalah pencernaan.
Kedua, efek samping yang masih berkaitan dengan konsumsi buah sebagai menu diet mayo ini adalah peningkatan gula darah. Kebanyakan pelaku diet mayo mengonsumsi satu buah tertentu secara berlebihan dan mengurangi asupan makanan lainnya. Pola yang seperti ini justru bisa jadi boomerang bagi pelaku dietnya, terutama kalau pelaku diet tersebut punya riwayat penyakit diabetes.
Aplikasi diet mayo yang salah memiliki potensi bahaya ketiga, yaitu dehidrasi. Sering dengar kalau diet mayo yang disarankan harus mengurangi bahkan memangkas habis konsumsi garam? Duh! Garam tidak seburuk itu kok sampai harus dihindari. Garam merupakan zat yang memiliki peran dalam tubuh untuk osmosis atau menyerap air dalam tubuh. Akibatnya, pelaku diet justru bisa terserang dehidrasi, yang awalnya dinilai sebagai keberhasilannya untuk diet padahal sebenarnya kekurangan cairan tubuh.
Efek diet mayo keempat adalah mual dan kelelahan. Bayangkan, selama periode diet (yang salah), kita hampir tidak diperbolehkan mengonsumsi makanan padat dan hanya disarankan mengonsumsi sayur dan buah. Nutrisi tubuh justru tidak terpenuhi dan kita hanya kelebihan beberapa nutrisi saja. Kalau ada yang merasakan efek samping ini ketika melakukan diet mayo, STOP! Ini bukan pola diet yang benar dan bisa berujung pada malapetaka. Segera konsultasikan dengan ahli gizi untuk penanganan tepat dan pemilihan pola diet yang sesuai kebutuhan.
“Terus gimana dong kalau aku butuh langsing?”
Olah Raga! – Sumber: claytonwhiteshotel.com
Lebih bijaklah memilih pola diet dan jangan malas untuk olah raga. Kebanyakan pelaku diet mayo terhasut oleh ‘kesaksian’ beberapa orang yang terlihat berhasil menurunkan berat badan dalam waktu singkat melalui metode ini. Tapi, pertanyaannya adalah, yakin itu beneran karena diet mayo? Atau yakin itu dalam tubuhnya benar-benar sehat? Semua orang punya kondisi tubuh yang berbeda, artinya penanganan terhadap tubuh satu orang dengan orang lain pun tidak sama. Hal itu termasuk bagaimana caranya mengatur pola makan, pola hidup, bahkan sampai cara berpikir untuk tetap termotivasi mempertahankan pola hidup sehat.
Buat yang sudah sempat mengalami sisi hitam diet mayo palsu ini, share-lah dengan teman-teman yang berpikiran untuk menurunkan berat badan dengan cara cepat. Hal itu termasuk konsekuensi dan efek samping yang dirasakan selama menjalani pola diet yang salah. Yuk, bantu teman-teman kita mendapatkan impian tubuh ideal tanpa harus menjalani cara yang tidak tepat.
Makanan merupakan salah satu kebutuhan dasar dari hidup kita. Tanpa makanan, kita tidak bisa mengerjakan aktivitas kehidupan sehari-hari secara normal karena kita kekurangan tenaga bahkan nutrisi yang cukup untuk digunakan beraktivitas. Mengonsumsi makanan pun sebaiknya juga tidak asal-asalan, harus memenuhi gizi yang kita kenal dengan sebutan 4 sehat 5 sempurna. Dengan asupan gizi yang cukup, kita tidak hanya memiliki tenaga untuk mengerjakan kegiatan tapi juga mencukupi nutrisi yang mungkin akan digunakan tubuh kita dalam memperbaiki sel-sel tubuh yang rusak.
Perkembangan zaman membuat tren makanan yang bermacam-macam. Makan pun kini bukan sekadar ajang kebutuhan dasar namun juga sebagai gaya hidup. Tak heran jika makanan yang kita kenal sekarang ini memiliki variasi jenis, rasa, bentuk, dan nama yang bermacam-macam. Dengan mudah kita menemui berbagai kedai makanan baru baik di dalam mall maupun yang memiliki bangunan sendiri. Akan tetapi, sebagian besar variasi makanan itu ternyata mengadaptasi makanan khas dari luar Indonesia.
Meski begitu, bukan berarti makanan asli dari Indonesia tidak lagi laku. Kamu perlu tahu bahwa eksistensi makanan tradisional Indonesia bahkan sampai dikenal dunia dan menjadi menu favorit warga mancanegara. Apa saja sih yang masuk dalam kategori makanan tradisional Indonesia favorit para bule ini? Yuk, kita simak ulasan singkatnya berikut ini.
Rendang
Rendang – Sumber: food.detik.com
Cita rasa yang kuat dari makanan ini bahkan menjadikan rendang termasuk dalam daftar 50 makanan paling lezat di dunia versi CNN International di tahun 2011 silam. Rasa pedas yang dipadu dengan berbagai rempah-rempah asli Indonesia ini memang tidak ada duanya. Dikenal dengan proses memasaknya yang memakan waktu hingga beberapa jam ini memuaskan lidah para penikmatnya sebab daging menjadi begitu empuk dan bumbunya pun sangat meresap.
Rendang memang dikenal sebagai makanan khas dari Padang, Sumatera Barat, Indonesia. Akan tetapi menu ini sudah dikenal hingga seluruh pelosok negeri. Tentu saja kamu tidak perlu susah-susah harus sampai di Padang baru bisa menikmati nikmatnya rendang, apalagi dengan hadirnya Rumah Makan Padang yang ada di hampir seluruh wilayah Indonesia ini akan memudahkanmu mendapatkan makanan bercita rasa tinggi ini. Makanan ini bahkan juga menjadi salah satu menu favorit sebuah hotel di Jerman. Wow!
Soto Ayam
Soto Ayam – Sumber: pondokibu.com
Makanan satu ini tidak hanya enak namun juga menjadi favorit dunia. Dengan tampilan yang indah dan tersusun dari beberapa macam bahan masak yang berwarna warni seperti tomat, telur, jeruk nipis, daging ayam, dan kentang, makanan ini sangat nikmat apalagi ketika disantap pada saat musim hujan. Tahukah kamu, Soto Ayam bahkan menjadi menu favorit ketika dijajakan pada sebuah festival makanan di Jepang?
Dalam acara yang diselenggarakan oleh pelajar Indonesia yang termasuk anggota PPIJ-Komsat Ibaraki, Soto Ayam menjadi menu yang laris manis direbut para pembelinya. Selain populer di Jepang, menu ini juga dikenal dan menjadi populer di kalangan masyarakat Malaysia setelah seorang warga Indonesia membawa dan mengenalkan Soto Ayam dengan cita rasa asli Indonesia tersebut di negeri Jiran.
Sate Ayam
Sate Ayam – Sumber: pegipegi.com
Daging ayam memang paling bisa divariasi dalam berbagai bentuk masakan. Salah satu makanan asli Indonesia berbahan dasar daging ayam yang juga mendunia karena cita rasanya adalah Sate Ayam. Makanan yang dikenal berasal di Madura ini ternyata bisa menghipnotis warga dunia untuk menjadi penggemarnya terutama setelah ia dikenalkan dalam ajang bazaar internasional di China pada tahun 2013 silam. Nikmatnya daging ayam berlumur bumbu kecap dan dipadu dengan bumbu kacang serta lontong sebagai partner setia Sate Ayam tidak bisa sekejap dilupakan.
Kamu tidak perlu ragu lagi dengan kekuatan rasa makanan Indonesia yang satu ini. Sebab selain menjadi makanan favorit di Cina, Sate Ayam juga menjadi menu yang bisa bersaing pada sebuah restoran termahal yang ada di New York, Amerika. Tidak hanya menjadi daya tarik bagi para konsumen di sana, menu ini bahkan membuat restoran ini menjadi memiliki lebih banyak konsumen karena mereka sangat menyukai cita rasa Sate Ayam asli Indonesia ini.
Nasi Goreng
Nasi Goreng – Sumber: brilio.net
Bisa dikatakan, menu satu ini adalah menu yang pasti ada dan ditawarkan di hampir seluruh restoran di Indonesia. Meskipun begitu, pecinta Nasi Goreng tetap ada dan bahkan tidak hanya berada di Indonesia saja. Kepopulerannya bertambah sejak Presiden Amerika Serikat, Barack Obama menyebutkan Nasi Goreng adalah makanan asli Indonesia yang enak. Di tahun 2010, Nasi Goreng menjadi suguhan yang paling menarik minat pengunjung ajang World Expo Shanghai China. Ajang lomba masak tingkat internasional ini bahkan semakin membawa nama Indonesia diakui di kancah internasional karena cita rasa Nasi Goreng yang begitu lezat.
Kelezatan sop satu ini tidak perlu kamu ragukan lagi karena bahkan warga internasional pun mengidolakan Sop Buntut versi Indonesia ini. Memang Sop Buntut sendiri memiliki beberapa versi resep dari Korea, Cina, Amerika Selatan, dan Britania Raya. Akan tetapi, Sop Buntut yang disajikan oleh salah seorang Chef Indonesia ini berhasil mendapatkan respons positif pada sebuah acara yang diselenggarakan oleh Kedutaan Besar Republik Indonesia di Spanyol.
Tempe
Tempe – Sumber: flickr.com
Sebagian dari kita pasti berdalih bahwa makanan ini merupakan makanan tradisional yang tidak keren dan kece apalagi kalau disajikan di restoran mahal di Indonesia. Eits, jangan salah. Meskipun kita kerap memandang sebelah mata pada makanan asli Indonesia satu ini, tapi kenyataannya Tempe menjadi salah satu makanan Indonesia yang mendunia dan menjadi favorit warga mancanegara. Di Jepang, seorang pria asal Indonesia bernama Rustomo bahkan dikenal sebagai pebisnis makanan Tempe yang menjadi makanan Indonesia favorit warga Jepang. Pada ajang festival kuliner yang pernah digelar di Jakarta pada Oktober 2012 lalu seorang koki asal Korea bernama Eduard Quad mencicipi berbagai makanan yang disajikan di sana dan ia menyatakan bahwa Tempe adalah makanan idolanya. Hmm, chef Korea saja mengidolakan Tempe, lho.
Gado-gado
Gado-gado – Sumber: broadsheet.com.au
Ini dia makanan asli Indonesia selanjutnya yang berhasil memikat hati dan lidah pada warga pecinta kuliner dari seluruh dunia. Makanan asli Jawa yang berupa campuran berbagai sayur dengan saus kacang ini berhasil memikat hati para pecinta kuliner dengan tampilan sederhananya. Hal ini terbukti dari diadakannya lomba memasak tingkat internasional yang bertempat di Napoli pada tahun 2010. Gado-gado menjadi makanan yang menyabet juara pertama untuk kategori tampilan sajian estetika. Tak hanya cantik, Gado-gado juga dikenal memiliki kandungan gizi yang cukup banyak dan sangat baik untuk dikonsumsi siapa pun.
Wow! Cukup mengejutkan bukan, ternyata bule saja sangat mengidolakan makanan asli Indonesia. Selain memiliki cita rasa yang berbeda dan kuat akan rempah-rempah yang menjadi kekuatan utama makanan kita, makanan Indonesia juga tidak kalah unik dan bergizi dibandingkan dengan makanan kekinian yang menjadi tren di kalangan anak muda. Boleh saja menjadi penggemar makanan dari luar negeri, asal tidak melupakan apalagi meninggalkan makanan asli negara kita yang juga termasuk dalam budaya Indonesia ya!
